작년 이맘때도 돌배를 수확해서 판매했었다. 2주만에 완판해서 품절되었고 아기 낳으러 병원갔을때도 돌배구매 문의가 왔을정도로 잘 팔렸다.
고객님들 구매 후기도 엄청 정성스럽게 남겨주셔서 감동받았다. 돌배가 성장해 수확과 선별, 배송까지 긴 과정을 거쳐 구매하신 분들께 만족을 주는 결실을 맺게 되었다. 후기가 달릴때마다 큰 보람으로 즐거웠다.
올해도 작년처럼 열심히 수확하고 선별해서 완판되기를 기원해본다.
21년 작년 돌배수확 현장기록 + 돌배소개
직접 수확한 강원도 인제 야생 돌배 (무농약 / 무비료 / 무제초제)
저희 가족이 소비하고도 남을 초과 생산된 돌배를 판매하고 있습니다. 그래서 돌배 온라인 가격보다 저렴하게 드리고 있어요. 저희 집은 주로 돌배효소를 담가 음료대신 물에 타 마시거나 돌배
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🍐건강한 강원도 인제 돌배🍐
돌배는 일반배 보다 호흡기 질환 방지와 소화에 좋아 감기예방을 위한 차, 즙, 돌배액(효소)로 섭취하거나 매실액처럼
설탕대신 음식에 넣기도하고 향과 맛이 좋은 과실주로 이용됩니다.
🍐 생산지와 생산방식
강원도 인제 설악산 부근 산으로 둘러싸인 공기좋고 물 좋은 아름다운 소 농장에서 생산되었습니다. 오직 예초기로 풀을 깎았고 농약, 화학비료, 제초제를 일체 사용하지 않았습니다. 밭 가까이에는 양봉장이 있고, 밭에는 갈대나 고사리, 이름모를 꽃들이 무성하게 자랍니다. 온 가족이 이 밭에서 자란 돌배로 효소와 즙을 내어 섭취하고 있으니 믿고 드셔도 좋습니다.
🍐 구매 및 배송안내 (무료배송)
- 돌배 5kg - 25,000원
- 돌배 10kg - 40,000원
(원하는 중량만큼 주문도 가능합니다.
네이버 스마트스토어 '아름다운 소' 에서 구매하시거나 010-3027-3059 로 전화/문자 주문 가능합니다.
배송일 : 일요일~목요일 오후 9시 이전 결제건에 대해 포장 후 다음날 발송. (금요일, 토요일 주문건은 월요일 발송됩니다.)
🍐 돌배 영양성분 및 이용방법
돌배는 일반배보다 3~5배 영양성분이 뛰어나다고 알려져있습니다. 인, 칼슘, 단백질이 풍부하고 구연산, 유기산, 사과산, 과산 등 다양한 영양분을 함유하고 있습니다.
[레시피] 향긋한 돌배주 만드는 방법
[건강원] 맛있는 돌배즙 내리는 비율과 팁
🍐 보관 방법
수령 후 빠른 시일 내 소비하신다면 실온에 보관하여 후숙하거나 바로 이용하시고 장기간 보관하시려면 신문지에 싸서 냉장하시기 바랍니다.
22년 돌배 수확 일지
수확해보니 작년보다 2배이상 달린 것 같다.
나무를 흔들면 돌배가 바닥의 돌이나 예초기에 깎인 풀 단면에 찍혀 손상이 생길 수 있어 직접 손으로 따고 있다.
돌배나무도 낙엽이 진다. 붉게 물들었다.
가지가 휘어질 정도로 돌배를 많이 달고 있는 나무도 있다. 돌배를 잔뜩 달아 축 늘어진 가지가 수확을 마치면 쭉 손도 닿지 않게 높이 올라간다.
돌배는 이름처럼 단단하여 벌레가 뚫지 못하는지 벌레먹은 것이 거의 없어 과피가 깨끗하다.
작년 이맘때 뱃속에 있던 꼬맹이는 자라서 스스로 돌배도 쥐어본다. 꼬맹이가 박스에서 노는 시간도 잠깐이라 힙시트나 아기띠를 하고 돌배를 땄다. 정말 뱃속에 있었을 작년이 편했다. ㅎㅎㅎ 돌배 팔아서 울 애기 예쁜 옷, 만난 것 사줘야지. 울 꼬맹이도 얼른 커서 수확하렴 😁
돌배 따던 중에 산딸기 발견!
푸르던 나무들이 붉게, 노랗게 물들어간다. 주말 강수확률 30%여서 그런지 구름이 껴 하늘이 흐렸다.
중간중간 짧은 비도 맞았지만 덥지 않고 약간 추운듯 했으나 작업하기에는 최고의 날씨였다.
멀리 보이는 설악산. 색깔 참 예쁘다. 자연이 만들어내는 색에는 촌스러움이 없다. 어쩜 이렇게 색을 잘 뽑지? ㅎㅎ
돌배가 탱글탱글 탐스럽게도 달렸다.
돌배나무 앞으로 보이는 갈대군락도 멋지다. 예초기를 돌리지 않으면 갈대가 이보다 더 무성하다.
이번주말엔 오전 10시부터 작업하여 오후 4시 30분에 작업종료하였다. 중간중간 짧은 비가 왔지만 금방 그쳐서 춥지 않게 작업할 수 있었다. 이제 선별작업이 남아있다.
🍐돌배 구매🍐
자연산 강원도 야생 돌배 5kg : 아름다운 소
[아름다운 소] 강원도 인제에서 직접 재배/수확한 돌배를 판매하는 농장입니다.
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자연산 강원도 야생 돌배 10kg : 아름다운 소
[아름다운 소] 강원도 인제에서 직접 재배/수확한 돌배를 판매하는 농장입니다.
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자연상태로 자랐기 때문에 일반 배보다 못생기고 거뭇할 수 있습니다.
선별과정을 거쳐 최대한 깔끔한 돌배로 보내드립니다. 참고하여 구매 부탁드립니다. 감사합니다.
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